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sábado, 30 de mayo de 2015
Cómo debe ser el movimiento de tus brazos al correr
Mejorando tu técnica en el movimiento de tus brazos podés mejorar la postura general de tu cuerpo al correr. No lo sabías? Mirá esta nota y aprendé cómo hacerlo.
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En la mayoría de los casos no se toma en cuenta la técnica o el aprendizaje del braceo para correr como sí sucede en otros deportes como la natación que requiere de un movimiento muy técnico y preciso para lograr una buena postura.
Es muy frecuente que los atletas tengan "vicios" en la forma de mover los brazos cuando corren. Si te detenés un momento a ver cómo cada corredor mueve sus brazos seguramente cada uno de ellos lo haga de una manera diferente.
El movimiento debe ser paralelo al cuerpo:
- El balanceo de los brazos debe ser en la misma dirección de corrida. El movimiento hacia el costado es innecesario e incorrecto ya que se pierde fuerza hacia otra dirección. Cruzar los brazos por delante del cuerpo también hará que piernas eficiencia en tu corrida.
El balanceo debe comenzar desde los hombros:
- Erróneamente muchos atletas realizan el movimiento a partir de los codos. El braceo debe ser a partir del hombro y los codos deben mantener un ángulos de 90° grados.
Mantené los hombros y las manos relajadas:
- Tus hombros deben estar bajos y relajados. Te recomendamos que tus manos vayan alineadas al antebrazo y las mantengas con los dedos flexionados hacia adentro sin llegar a cerrar el puño. La palma de tu mano debe mirar hacia adentro y el dedo pulgar debe ir perpendicular al piso.Intentá no cerrar las menos con fuerza y tampoco elevar los hombros hacia arriba. Ambos movimientos hacen que corras tenso y puede determinar una contractura en el tren superior, sobretodo en los trapecios.
(*) Para mantener una buena postura del tren supeior es importante que tu espalda esté este derecha y relajada al igual que tus hombros. Tu mirada debe ir hacia adelante, no debés mirar el piso y tampoco hacia arriba.
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10 Consejos para hacer tu mejor carrera
Llevas entrenando durante mucho tiempo, meses, y estás deseando que llegue el gran día de la carrera para ver el resultado del duro trabajo, pero cuidado, quizá por los nervios o por querer hacerlo todo a la perfección puedes cometer algún error el día D o los días previos. Esas improvisaciones pueden costarte la carrera e influir en tu rendimiento, así que vamos a ver una lista de consejos para carreras que puedes seguir para que todo vaya a la perfección y consigas tu objetivo.
1. Consejos para carreras: prohibido estrenar equipación
Como decía, una de las cosas más importantes que hay que meterse en la cabeza es no introducir ninguna novedad el día de la carrera. Es normal pensar que cuidando o cambiando algunos detalles podemos correr mejor, pero es un error. Hay que correr la carrera con la misma ropa, zapatillas y accesorios con los que normalmente entrenamos y nunca estrenar nada.
No sabes si esas zapatillas o camiseta nueva te van a hacer rozaduras, así que mejor no arriesgar. Del mismo modo tampoco hay que innovar a la hora del desayuno, hay que tomar lo que acostumbremos, ni más ni menos. Y exactamente lo mismo para los suplementos deportivos y bebidas energéticas. Si pensamos llevar algún gel o comida durante la carrera, hay que probarlo primero en los entrenamientos y comprobar que no nos sienta mal.
2. Reduce los entrenamientos
El llamado "tapering" es muy importante, es decir, la reducción del volumen de entrenamiento antes del día de la competición. Esta reducción es necesaria y se debe incluir en cualquier plan. Ese periodo servirá al cuerpo para asimilar todo el trabajo realizado en las semanas/meses anteriores, así como ayudar a una recuperación y descanso.
Los días previos a la carrera nos aparecen las dudas y fantasmas en la cabeza, haciéndonos pensar que no hemos entrenado lo suficiente, pero hay que tranquilizarse y realizar ningún entrenamiento express. De nada sirve llegar a la línea de salida cansado.
3. El factor sueño
También es normal que la noche antes del gran día nos cueste dormir. Estamos nerviosos y pensando en mil cosas que no debemos olvidar y preparar y puede que no durmamos lo suficiente, pero no te preocupes. Según distintos estudios, las horas de sueño del día de la carrera no son tan importantes en el rendimiento que conseguiremos, influye más el descanso que hemos conseguido en los días anteriores.
4. Descansa las piernas
Antes de cualquier gran carrera, también suele haber una gran "feria o exposición del corredor", es normal que la visitemos para ver que hay por ahí, recoger el dorsal o comprar algo aprovechando los descuentos que suele haber para la ocasión. Pero cuidado, tampoco es cuestión de pegarse todo el día de un lado para otro cuando al día siguiente tenemos que madrugar y hacer unos cuantos kilómetros.
5. La hidratación
Todos sabemos lo importante que es mantenerse hidratado, pero esto hay que cuidarlo día a día y no querer llenarse por completo la mañana de la carrera sólo porque tenemos que correr. La hidratación debe venir de días anteriores. Aquí también hay que mencionar lo que hemos dicho en el primer punto, no hay que probar nuevas bebidas el día de la carrera.
Del mismo modo, también hay que controlar el momento en el que dejamos de beber antes de la salida, tanto por la pesadez que tendremos en el estómago como por las visitas al baño.
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6. El desayuno
El día de la carrera necesitamos tener suficiente energía, pero como hemos dicho antes, nada de probar cosas nuevas. El día anterior hay que hacer un buen desayuno, comida y cena ligera, ricas en hidratos.
Hay que evitar los alimentos altos en fibra el día de la competición y desayunar al menos 2 o 3 horas antes del inicio, asegurándonos de hacer una buena digestión para no sentir molestias mientras corremos. Estos consejos para carreras son fundamentales.
7. El ritmo inicial
Este es otro de los puntos difíciles, no empezar la carrera a un ritmo muy superior al que podemos llevar. Es normal que por la emoción, el ambiente, etcétera, salgamos muy rápido y no podamos aguantar ese ritmo durante mucho tiempo. Es mejor salir tranquilo, conservador e ir acelerando kilómetro a kilómetro. Lo mejor para controlarse es, además de utilizar un dispositivo GPS que nos marque el ritmo o una aplicación para smartphone, ir acompañado por otros corredores que sabemos que llevarán un ritmo similar al nuestro y para esto es necesario colocarnos bien en la salida.
No cuesta nada pensar en los demás y colocarse en la posición que nos corresponde en la línea de salida, no ponerse en primera fila si vamos a ir un ritmo mucho más lento que los que nos rodean. Podemos obstaculizar al resto de corredores e incluso provocar algún encontronazo o caída.
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8. Conocer el recorrido
Si no conocemos el circuito de la carrera, podemos estudiarlo para no llevarnos sorpresas una vez estemos corriendo. Puedes familiarizarte con los giros y subidas, saber la elevación de cada tramo para tener una estrategia fijada y reservar fuerzas. Puedes trazar las curvas por el interior, pero ojo, respetando el recorrido y no hacer como algunos "recortadores" que atajan directamente por aceras y cuando llegan a meta han corrido 500 o 600 metros menos y además van alardeando de su marca.
9. Concéntrate
El día de la carrera, céntrate, preocúpate de ti mismo y no de los demás. Tienes tu plan y debes seguir sus pasos para conseguir tu objetivo, no te entretengas ni gastes fuerzas preocupándote por cosas que no están en tu mano, por ejemplo, del tiempo que va a hacer. Si llueve tu única precaución será llevar la ropa adecuada pero nada más, no puedes hacer nada contra la lluvia. Más épica será la carrera
10. Se optimista
Cuando estés corriendo pasarás momentos difíciles. Hay que pensar en positivo, no venirse abajo y tratar de ir paso a paso, transformando los pensamientos negativos en energías para afrontar lo que queda de carrera.
Pensar en todo el esfuerzo y meses de entrenamiento hasta llegar a ese momento y muy importante, en todo el apoyo que has recibido de tus amigos y familiares y que seguramente te estén esperando en la Meta.
viernes, 29 de mayo de 2015
jueves, 28 de mayo de 2015
Running: seis tips para arrancar a entrenar
Hoy es el día. ¿Qué esperás para cambiar tu vida? Calzate las zapatillas, camina o trotá, verás lo bien que te sentirás. Muchas veces, después de un día agotador el cansancio se hace sentir, pero no hay mejor terapia para el stress que hacer ejercicio para oxigenar el cuerpo y la mente. Una buena opción es salir a correr. Para que lo pongas en práctica, propongo unos prácticos tips para que dejes el sedentarismo, te pongas ropa cómoda y salgas a trotar. Tomá nota.
Apto médico
Lo más importante a la hora de encarar una rutina de ejercicios, cualquiera sea, es consultar previamente con un médico. " Antes de comenzar la práctica deportiva, es aconsejable realizar un apto médico y un chequeo médico deportivo todos los años. En personas mayores de 35 años, se sugiere no sólo el exámen médico cardiológico habitual, que incluye electrocardiograma de reposo, sino también una ERGOMETRÍA (electrocardiograma de esfuerzo). Estos estudios sólo demandan unas horas, un solo día al año, de esta forma se puede comenzar tranquilo a disfrutar del deporte y la vida al aire libre", sostiene el médico Norberto Debbag, cardiólogo y deportólogo (Matricula Nacional N° 51.320 Mat.Prov. N°36.866 - UBA).
Lo más importante a la hora de encarar una rutina de ejercicios, cualquiera sea, es consultar previamente con un médico. " Antes de comenzar la práctica deportiva, es aconsejable realizar un apto médico y un chequeo médico deportivo todos los años. En personas mayores de 35 años, se sugiere no sólo el exámen médico cardiológico habitual, que incluye electrocardiograma de reposo, sino también una ERGOMETRÍA (electrocardiograma de esfuerzo). Estos estudios sólo demandan unas horas, un solo día al año, de esta forma se puede comenzar tranquilo a disfrutar del deporte y la vida al aire libre", sostiene el médico Norberto Debbag, cardiólogo y deportólogo (Matricula Nacional N° 51.320 Mat.Prov. N°36.866 - UBA).
Entrenamiento
Parece mentira, pero un gran número de corredores se entrena solo, sin supervisión ni asesoramiento de un profesional. Muchas veces se buscan en Internet planes de entrenamiento para encarar las primeras carreras y se desconocen los beneficios de contar con un experto en esta materia. Lo fundamental es contar con un buen entrenador, que guiará paulatinamente hacia el objetivo deseado.
Parece mentira, pero un gran número de corredores se entrena solo, sin supervisión ni asesoramiento de un profesional. Muchas veces se buscan en Internet planes de entrenamiento para encarar las primeras carreras y se desconocen los beneficios de contar con un experto en esta materia. Lo fundamental es contar con un buen entrenador, que guiará paulatinamente hacia el objetivo deseado.
Es importante que a la hora de comenzar, se alternen caminatas con trotes. Lo ideal es que el cuerpo esté en movimiento alrededor de 30 minutos., entre 3 a 4 veces por semana, para gradualmente aumentar las sesiones de entrenamiento. Los cambios o adaptaciones se producen entre las 4 y 6 semanas. Con el paso de los días, también se incrementarán la duración e intensidad de los trabajos.
Elongación pre y post ejercicio
La elongación es casi tan importante como la parte principal del trabajo. Es la parte previa al ejercicio, debe ser activa para poner en funcionamiento todos los músculos que se trabajarán durante el ejercicio. Así, la activación es a nivel articular y circulatorio. Finalizada la actividad física, es vital realizar una elongación pasiva dentro de la "vuelta a la calma".
Elongación pre y post ejercicio
La elongación es casi tan importante como la parte principal del trabajo. Es la parte previa al ejercicio, debe ser activa para poner en funcionamiento todos los músculos que se trabajarán durante el ejercicio. Así, la activación es a nivel articular y circulatorio. Finalizada la actividad física, es vital realizar una elongación pasiva dentro de la "vuelta a la calma".
Indumentaria
La ropa técnica es la más recomendable dado que está diseñada para el movimiento. Las marcas evolucionaron mucho en esta área. Sin embargo, es bueno remarcar que en días de extremo calor, se deben utilizar ropas de color claro y holgadas, calzas cortas o shorts -según la comodidad de cada uno-, gorros y lentes para protegerse del sol.
La ropa técnica es la más recomendable dado que está diseñada para el movimiento. Las marcas evolucionaron mucho en esta área. Sin embargo, es bueno remarcar que en días de extremo calor, se deben utilizar ropas de color claro y holgadas, calzas cortas o shorts -según la comodidad de cada uno-, gorros y lentes para protegerse del sol.
Para los días de invierno, se recomiendan calzas largas, guantes, gorro térmico (no de lana, ya que genera excesiva transpiración), remera de manga larga, chaleco y/o rompeviento. Si el lugar de entrenamiento no cuenta con duchas, llevar siempre una remera seca para cambiar la que está mojada.
Alimentación
La Licenciada en Nutrición Ana Chezzi (MN 2245), recomienda correr para descender de peso y acompañarlo de una dieta saludable. "Siempre se debe tener en cuenta la ingesta de calorías con lo que se gastará durante el ejercicio. El combustible principal del músculo es la glucosa, aportada principalmente por los hidratos de carbono presentes en las pastas, pero que igualmente se pueden encontrar en otros alimentos. Siempre se deben combinar hidratos con proteínas. Los desayunos deben tener lácteos y cereales. Hay opciones para aquellos que no toleran los lácteos o para aquellas personas que son celíacas. La idea es variar la alimentación y pasar por toda la pirámide alimenticia, ya que aquí están todos los nutrientes necesarios para una buena alimentación. Si uno se alimenta bien, no necesita suplementos vitamínicos", sostiene la nutricionista.
Gimnasio
Otro aspecto del entrenamiento, que muchas veces se deja de lado, son los complementos en el gimnasio.
Para una persona de 40 años, que la última vez que realizó actividad física fue a los 18 años, es importantísimo que además de correr o caminar, visite al menos 2 veces a la semana el gimnasio. ¿Por qué? Porque los músculos y articulaciones necesitan estar fortalecidos. Una persona de 100 kilos que corre, además de trasladar su peso corporal, le imprime a las articulaciones del pie, rodilla y cadera, aproximadamente 350 kilos de peso en cada zancada. Pero ojo, no sólo hay que fortalecer el tren inferior, el tren superior también está involucrado en los movimientos de la carrera y sobre todo, el tórax. Trabajar los músculos dorsales, por ejemplo, amplía la caja toráxica, eso le dará a los pulmones más capacidad para que ingrese mayor cantidad de aire.
Otro aspecto del entrenamiento, que muchas veces se deja de lado, son los complementos en el gimnasio.
Para una persona de 40 años, que la última vez que realizó actividad física fue a los 18 años, es importantísimo que además de correr o caminar, visite al menos 2 veces a la semana el gimnasio. ¿Por qué? Porque los músculos y articulaciones necesitan estar fortalecidos. Una persona de 100 kilos que corre, además de trasladar su peso corporal, le imprime a las articulaciones del pie, rodilla y cadera, aproximadamente 350 kilos de peso en cada zancada. Pero ojo, no sólo hay que fortalecer el tren inferior, el tren superior también está involucrado en los movimientos de la carrera y sobre todo, el tórax. Trabajar los músculos dorsales, por ejemplo, amplía la caja toráxica, eso le dará a los pulmones más capacidad para que ingrese mayor cantidad de aire.
Con más razón, si una persona que empieza a correr, quiere hacerlo por mucho tiempo, debe tener en cuenta estos tips, sencillos, pero no menos importantes. Por eso, ¿qué esperas para salir a correr?! Calzate las zapatillas y disfrutá del aire libre.
Running: seis tips para arrancar a entrenar No dejes para mañana lo que podés hacer hoy. Sumate vos también a la movida con estos prácticos consejos. | |||||||
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Correr en Ayunas
Correr en ayunas
Es cada vez más común en los últimos años oír hablar más sobre el entrenamiento en ayunas. Y como toda teoría tiene diferentes versiones, pros y contras que hay que valuar antes de llevarlo a la práctica.
Lo primero de todo es aclarar que es el ayuno. Se considera entrenar en ayuno si han pasado como mínimo 8 horas desde que se ingirió comida hasta que se realiza el entrenamiento. El más común es el que se realiza por la mañana sin desayunar, tras el ayuno nocturno pero también puede ser durante el día respetando estas 6-8 horas para haber acabado por completo el proceso de digestión.
El objetivo principal de correr en ayunas es para forzar al cuerpo a utilizar las grasas como combustible ya que las reservas de glucógeno hepático que son los hidratos de carbono almacenados en el hígado, están bajo mínimos después de estas horas sin ingerir alimentos.
Como dato adicional, las reservas de hidratos de carbono en el cuerpo son limitadas, su duración oscila entre 2 y 3 horas en las que se almacena, mientras que las de grasas son ilimitadas.
Si se inicia el entrenamiento con pocos hidratos de carbono disponibles porque han pasado horas desde la última ingesta, se facilitan los mecanismos catabólicos y el cuerpo empieza a utilizar las grasas con mayor rapidez que si tuviera mayor disponibilidad de carbohidratos para utilizar como fuente de energía.
Aun así el cuerpo no va a trabajar sólo con grasas y siempre va a necesitar una cantidad mínima de hidratos de carbono. El cuerpo obtiene de forma más directa la energía de los hidratos de carbono que de las grasas almacenadas y es probable que el cerebro en ausencia de glucosa nos envíe una señal de alerta con algún mareo o náusea.
Esta práctica puede ser adecuada para los entrenamientos que no sean de alta intensidad. Hay que tener en cuenta que el cuerpo utiliza predominantemente un tipo de fuente de combustible u otro en función del entrenamiento que se lleva a cabo. En distancias cortas, en las que en principio la intensidad del ejercicio es alta, el cuerpo utiliza principalmente como energía los hidratos de carbono, es decir glucosa en sangre y glucógeno hepático y muscular. Por el contrario, en largas distancias que implican mayor duración del ejercicio, predomina más la resistencia que la intensidad, por lo que el cuerpo usará como fuente de energía las grasas.
Beneficios que se pueden obtener con este tipo de entrenamiento. Acostumbrar al cuerpo a consumir grasas de manera efectiva, y poder así almacenar el glucógeno, que será muy importante en momentos concretos de la carrera: subidas, cambios de ritmo o sprints. Es una manera de entrenar para gestionar de forma más eficientes los recursos energéticos.
Si buscas perder grasa corporal, este tipo de entrenamiento en ayunas y a menor intensidad, puede ser ideal para ayudarte con tu objetivo. Que debe de estar complementado con una alimentación adecuada para alcanzar dicho objetivo.
Siempre habrá que tener en cuenta el estado del corredor. Si éste es primerizo, la adaptación al ayuno deberá ser progresiva para evitar malestares. Y aunque no lo seas no todo el mundo reacciona igual ante los mismos estímulos. Lo mejor en estos casos es probar, y ver con qué te sientes más cómodo.
Los puntos débiles de las corredoras, parte I
Algunas características biológicas de las mujeres hacen que sean más susceptibles a determinadas lesiones. Cuáles son y cómo prevenirlas, en esta nota.
La actividad física puede generar infinitos cambios en el cuerpo de la mujer, desde bajar de peso hasta mantener una buena salud cardiovascular. Junto con el crecimiento del running, muchas mujeres empezaron a adoptar este deporte como un estilo de vida. Sin embargo, la práctica deportiva sin el seguimiento de un profesional, la falta de descanso entre los entrenamientos y una alimentación inadecuada pueden aumentar considerablemente el riesgo de lesiones en atletas.
Tanto hombres como mujeres están expuestos a contraer lesiones, pero algunas características biológicas dle sexo femenino hacen que ellas sean más susceptibles a algunos problemas fisiológicos.
En cuatro entregas te vamos a contar algunas de las lesiones más frecuentes en mujeres, para que te enteres cómo prevenir los traumatismos más comunes.
Fractura por estrés
Las mujeres, por lo general, son las más propensas a sufrir una fractura por estrés, sobre todo si tienen trastornos en la alimentación, están en período de menopausia o sufren principios de osteoporosis (debilitamiento de los huesos). El resultado de esta disminución en la densidad ósea aumenta el riesgo de sufrir esta lesión.
Esta ruptura ósea es una respuesta del cuerpo para pedir recuperación, descanso y una buena alimentación. Muchas atletas que corren siempre sobre asfalto sufren esta lesión por el repetido impacto sobre una superficie dura. Aumentar la distancia y la intensidad de los entrenamientos demasiado rápido también puede desencadenar este traumatismo. Por eso es necesario que, al empezar un plan de entrenamiento, el kilometraje y la velocidad aumenten progresivamente con el paso de las semanas.
También sucede que, en busca del cuerpo perfecto, las mujeres empiezan a entrenar manteniendo una dieta restrictiva. Esta combinación puede desencadenar una amenorrea (pérdida de la menstruación), pérdida de peso y de masa ósea. El cuerpo se debilita y como respuesta a estas variables también puede determinar una fractura por estrés.
¿Cómo se trata? Descansando. Lo más recomendable es detener la actividad por unas dos semanas y luego retomar con algún ejercicio de bajo impacto, como natación o sesiones de bici, durante un par de semanas (seis a ocho). Si la corredora continúa con la actividad, la lesión puede empeorar y el problema se volverá crónico. Cuanto antes se detenga la actividad más rápido podrá recuperarse. En cuanto a la prevención, las atletas deben incluir calcio en su dieta, fortalecer la musculatura con trabajos de fuerza (supervisado por un entrenador), usar el calzado adecuado para correr y aumentar gradualmente la distancia.
Por Paula Ricupero para Revista O2 #5
Fuente:
Lesiones: Simples consejos para cuidar tus rodillas
Cuidar tus rodillas no requiere de demasiado esfuerzo. Lo que termina dañándolas son una serie de hábitos perjudiciales que lentamente desgastan las articulaciones.
Al igual que para cualquier otra actividad física, al momento de encarar un entrenamiento tipo running, es importante tener en cuenta algunos factores de índole general. Como por ejemplo:
- Condición física. Es conveniente generar una "frecuencia". Lo indicado es lograr cierta progresividad y, luego de un período de inactividad, como pueden ser las vacaciones, readaptar el cuerpo paulatinamente al entrenamiento. Los extremos no son buenos y el exceso de entrenamiento resulta muy negativo.
- Adecuada alimentación e hidratación. La insuficiencia de cualquiera de ellas predispone a sufrir lesiones musculares, tendinosas o articulares.
- Suficientes horas de descanso. El sueño es fundamental para cargar energía, y exigir al cuerpo cuando ésta se encuentran baja, favorece la aparición de lesiones.
- Técnica. Es sumamente importante realizar esta actividad con buena técnica, un buen recurso es filmarse para examinarla y corregir los errores.
- Elongación y entrada en calor. Preparar el cuerpo para realizar la actividad es con ejercicios básicos que fortalezcan todos os grupos musculares, como cuádriceps, isquiotibiales, abdominales, gemelos, etc., es lo ideal.
- Elección de una buena superficie. Lo ideal es elegir una base de apoyo preferentemente plana. Realizar esta actividad en una superficie que presente pendientes o desniveles, produce que uno de los miembros inferiores se desenvuelva como si existiera una diferencia de longitud, repercutiendo perjudicialmente en el equilibrio de todas las articulaciones.
Lo que no debés hacer:
- Discontinuar la actividad. No hay que dejar de entrenar por períodos prolongados y retomar.
- Realizar la actividad con calzado improvisado.
- Salir a entrenar y someterte a grandes esfuerzos sin respetar las horas mínimas de sueño
- Excederte con la intensidad y/o frecuencia del entrenamiento, sobrecargando volúmenes o acumulación de esfuerzos
- Correr en superficies inclinadas, con pendiente lateral (banquinas, orilla del mar, por ejemplo)
Lo que debés hacer:
- Realizá un control médico que conste de: análisis de rutina, electrocardiograma, ergometría de esfuerzo, y ecocardiograma si la historia clínica del paciente lo amerita. Esto incluye la edad, peso, y los antecedentes familiares.
- Realizá calentamiento antes de iniciar la actividad.
- Tener un estado óptimo de elongación, al menos en los grupos musculares del tren inferior.
- Hidratarte adecuadamente.
- Informarte sobre técnicas de running y estar en consciencia de ellas al realizar la actividad .
Sobre el autor:
Ricardo F. Soto
MN 90217
Especialista en ortopedia, traumatología y medicina del deporte del Sanatorio Modelo de Caseros
Cirujano de rodilla
www.sanatoriomodelo.com.ar
MN 90217
Especialista en ortopedia, traumatología y medicina del deporte del Sanatorio Modelo de Caseros
Cirujano de rodilla
www.sanatoriomodelo.com.ar
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Geles energéticos: Ventajas de consumirlos en competencias
La mayoría de los atletas se alimenta con geles en competencias. En esta nota el nutricionista Matias Robaldo te explica detalladamente cuándo y por qué es importante consumirlos.
Los geles energéticos son productos industrializados diseñados exclusivamente para uso deportivo. Entre sus ingredientes principales encontramos maltodextrina y fructosa. Según la marca también pueden tener cafeína, aminoácidos, antioxidantes, ginseng o guaraná y potasio.
Todos tienen contenido calórico y sodio. Varían según la marca entre 40 y 200 mg de sodio el sachet y todos oscilan las 100 kcal de energía aportada por porción. Para entender cuál es su función dentro de la alimentación deportiva primero vamos a analizar sencillamente este proceso fisiológico. El cuerpo necesita energía para su funcionamiento. A grandes rasgos los seres humanos sacamos nuestra energía de dos tipos de marco nutrientes:las grasas y los hidratos de carbono.
Sucede que las grasas necesitan un metabolismo lento hasta convertirse en energía por lo cual la principal fuente de energía son los hidratos de carbono. Por otro lado, podemos decir, que el grupo de los hidratos de carbono es muy amplio y dentro de este grupo podemos encontrar muchísimos componentes. Todos los hidratos de carbono aportan la misma energía: 4 kcal por gramo de hidrato. La diferencia es "como la aportan". Los geles energéticos son productos que tienen una combinación justa y específica de carbohidratos de fácil absorción y bajo índice glucémico. Esto significa que aportan energía en forma relativamente rápida y sin crear un disparo de la insulina como sucede por ejemplo cuando comemos un caramelo o tomamos bebidas cola (sacarosa).
Otras ventajas:
También tienen otras ventajas como su consistencia y si se ingieren junto con agua no hace falta demasiada saliva para deglutirlo. Hay que tener en cuenta que cuando el atleta está bajo el estrés deportivo de la competencia tiene procesos digestivos más lentos. Si se ingiere un alimento de fácil digestión existe menor probabilidad de que el alimento caiga mal y cause un malestar al atleta.
Cuándo consumirlo:
El otro punto fuerte a tener en cuenta con estos productos es "cuando consumirlo". Se supone que si un atleta llega a la prueba aeróbica en cuestión con una dieta pre competencia adecuada no va a necesitar ninguna ingesta hasta la hora de ejercicio continuo. Hasta ese momento (60 minutos continuos) el atleta puede manejarse perfectamente con la glucosa en sangre y el glucógeno de reserva.
Es decir, un atleta amateur promedio (que corre aproximadamente entre 5:20 min y 6 min el km en los 10 km) no necesita realizar ninguna ingesta en una carrera de 10km. Recién cuando estamos hablando de pruebas de mediana o larga distancia entran en juego estos productos. La primera ingesta se debe hacer a la hora de ejercicio continuo y a partir de ese momento cada 30 min. Cada ingesta es 1 gel.
Obviamente existen excepciones a la regla de atletas que no toleran bien este producto. Es cuestión de encontrar un sustituto adecuado para ingestar. Hay otras variantes. Nunca hay que olvidar que es un producto que está dentro de la familia de los "suplementos nutricionales" y eso significa que este producto suplementa una dieta pre-competencia. Sin esta dieta previa al evento específicamente diseñada en función del gasto energético a afrontar no tiene sentido la ingesta en carrera ya que llegamos mal al evento. Por eso se recomienda consultar al nutricionista para planificar dieta pre competencia, durante y post competencia.
Sobre el autor:
Licenciado en Nutrición (UBA – MP1762 – MN5934)
Preparador físico
Facebook: Robaldo Nutrición – Web: Amigosxdxt /Celular: 1559381683
Mail: mnrobaldo@hotmail.com / Consultorio: Centenario 1350, Padua (Bs As)
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